medfox Admin
عدد المساهمات : 2594 تاريخ التسجيل : 17/07/2011
| موضوع: ضوابط استخدام العقاقير الدوائية والمركبات الكيميائية وعلاقتها بجودة وأمان المنتج من الاستزراع السمكى (الجزء الثالث) السبت يونيو 23, 2012 3:14 pm | |
| ضوابط[b] استخدام الأدوية والمركبات البيطرية فى الاستزراع السمكى [/b] بدأ التنبه لحتمية وضع الضوابط لاستخدام العقاقير البيطرية فى الاستزراع السمكى كنتيجة لما شوهد من خاطئ الممارسات علاوة على تنامى الوعى البيئى والصحى . ونظرا لما ثبت من نتائج غير مرغوبة أحيانا نتيجة استخدام مركب ما , بات حتميا وضع الضوابط اللازمة لترشيد استخدام الأدوية والمركبات البيطرية . ونتيجة ثبوت خطورة استخدام مركب ما أو غياب المعلومات الكافية حول أثار الاستخدامات , فقد تم تحريم استخدام بعض الأدوية والمركبات والتى من أشهرها أخضر المالاكيت رغم فعاليته العلاجية العالية بسبب تهديده الصحى للمتعاملين معه. وبالمثل , تم وضع الضوابط للاستخدام أو التحريم لعدد كبير من العقاقير والمواد الكيميائية و المطهرات والهورمونات . واكب ذلك إصدار التشريعات ذات الصلة بدءا بتسجيلها وانتهاء بأمان استخدامها وأمان استهلاك منتجاتها . وفى هذا الصدد , فقد كانت للاشتراطات التى وضعتها بعض الدول والتكتلات الدولية مثل الاتحاد الأوروبى تأثيره فى تفعيل ضوابط استخدام العقاقير العلاجية البيطرية ليس فقط فى هذه الدول ولكن فى الدول المنتجة للأسماك والتى لها علاقتها التجارية مع الاتحاد الأوروبى . كما كان لتزايد الوعى الصحى والبيئى قوته بشأن الاستخدام المرشد من المركبات العلاجية. إذا أخدنا الولايات المتحدة الأمريكية مثالا, فإن استخدامات العقاقير البيطرية تخضع فى الحاضر إلى ضوابط صارمة تضعها هيئة الغذاء والدواء الأمريكية FDA وهيئة البيئة الامريكية EPA فيما يخص تدوال واستخدام الادوية والمركبات الكيميائية. حيث ان التسجيل والتصريح باستخدام دواء أو مركب مايتطلب اجراء ابحاث كافية لتقييم المركب من حيث فاعليته وامان استخدمة للبشر والبيئة. يفسر ذلك محدوية المركبات البيطرية التى تم الترخيص باستخدامها فى زراعة الاسماك بالولايات المتحدة الامريكية والتى بلغت 6 مواد فقط منها مادة مخدرة ودواء مضاد للطفيليات ومركب يستخدم فى تفريخ الاسماك ثم 3 مضادات حيوية. من المضادات الحيوية تم التصريح باستخدام كلا من الاوكسى تتراسيكلين ومركبات السلفوناميد ولكن لعلاج امراض معينة فى انواع اسماك محددة (مثال الاستخدام العلاجى للأوكسيتتراسيكلين لعلاج اسماك القرموط الامريكى والسالمونيات ) مؤكدا على أن استخدام المضادات الحيوية هو إجراء محدد الهدف لعلاج مرض بذاته وليس لاستخدمة كمحفزات للنمو او حتى للاغراض الوقائية. نعطى مواجز للمركبات الستة التى تم التصريح باستخدامها دونما تطرق الى تفصيلات فنية والتى ليست من اهداف هذه المحاضرة . أشرنا سابقا إلى الندرة النسبية لاستخدام العقاقير والكيماويات البيطرية فى النظم المائية مقارنة باستخداماتها فى النظم الأرضية الأخرى. يرجع ذلك إلى طبيعة النظم المائية ذاتها وصعوبة العلاجات فى النظم المفتوحة مثل الأحواض الترابية الكبيرة نتيجة ارتفاع تكلفتها.ولا نعنى هنا العقاقير العلاجية فقط بل نضم إليها المطهرات والهورمونات وحتى مواد التخدير التى قد تستخدم فى عمليات محددة خاصة فى المفرخات السمكية . [b]الاستخدام خارج البطاقة Extra-Label Use [/b] هناك فى حالات نادرة يتم فيها استخدام العلائق العلاجية لأنواع أخرى من الكائنات غير تلك التى تم استهدافها من هذا العلاج. هناك بعض السلطات المختصة ماتمنع هذا النمط من الاستخدام من خلال العلائق العلاجية على حين تبيحها سلطات مسؤولة أخرى فى حالات الضرورة مثل حالات تهديد الكائنات المائية بالمرض وخشية وقوع حالات نفوق إذا لم يتم التدخل العلاجى . وإذا ما أريد استخدام الأدوية أو المركبات الكيميائية خارج القائمة فإنه من بين شروط استخدامتها أن تكون للأغراض العلاجية فقط دون امتداد الاستخدام إلى ما هو أبعد من ذلك كتشجيع النمو. [b]الأدوية والمواد الأقل خطورة [/b] نشيرهنا إلى هذه المركبات ذات الأهمية المنخفضة تبعا لتقسيم FDA والتى تضم: من الجدير بالذكر أن المجموعة السابقة من المواد لم يتم الموافقة عليها باعتبارها عقاقير بيطرية حيث لا يتوقع أن يتقدم أحد طالبا الموافقة على استخدام الثلج أو ملح الطعام حتى فى ظل احتمال وجود تأثيرات فسيولوجية . يتأكد أمان استخدام تلك المواد إذا ماتم الاستخدام تبعا لممارسات الاستخدام الرشيد , وإن تكون درجات جودتهاعالية. ونود أن ننوه إلى أن إضافة بعض المواد يصبح آمن تماما إذا ما أضيفت كغذاء مثل ملح الطعام أو الثوم إلا أن الأمر يختلف إذا ما تعلق بفاعليتها كدواء وهنا يصبح أمان استخدامها للأسماك المعاملة أمرا لابد وأن يؤخذ فى الاعتبار. قام بالاعداد/ يمنى ناصر ودعاء فايد | |
|